オーベルジュ eaufeu(オーフ)

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CLOSED SCHOOL AUBERGE EAUFEU
KANAGASO, ISHIKAWA, JAPAN

22/10/24

【 クリスマス & 年末年始 】特別コースのご予約受付中


今年7月に石川県の里山にオープンしたオーベルジュ オーフ。

里山の原風景の中に佇むかつての学舎が、
オーベルジュとして生まれ変わり、初めての冬を迎えます。⁡

35歳以下の料理人を対象にしたコンクール「RED U-35」にて
最年少グランプリを受賞した糸井章太シェフが表現する、
下記期間だけの特別なローカル・ガストロノミーをお楽しみください。

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【12月22日〜25日】クリスマス
・宿泊(1泊2食付き)のご予約はこちら
・レストランのご予約はこちら

オーフ館内もクリスマス仕様で皆さまをお出迎え。
開業以来初となるクリスマスコースをお楽しみください。

【12月30日〜2023年1月3日】年末年始
・宿泊(1泊2食付き)のご予約はこちら
・レストランのご予約はこちら

今が旬の石川県産の蟹を使用したスペシャリテをご用意いたします。


隣接する酒蔵「農口尚彦研究所」で絞られたばかりの「新酒」もご用意。


時間がゆったりと流れる里山で、北陸の旬の幸を味わいながらの休暇はいかがでしょうか。



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現在ご予約受付中です。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。